Blog

Dovolená v Asii se stala v posledních letech malým fenoménem, který začíná ohrožovat dokonce i všemi Čechy tolik milované Chorvatsko. Letět na dovolenou do Asie však není jen tak. Tento kontinent nabízí celou řadu zajímavých zemí, nespočetné množství úžasných míst a bezbřehý počet aktivit, které se zde dají podniknout. Chcete autentický zážitek bez turistického ruchu? Vyzkoušejte Kambodžu Vietnam, Thajsko, Bali, to všechno jsou notoricky známé destinace, kde si můžete vyzkoušet surfování, potkat spoustu zajímavých lidí z celého světa, dobře a levně se zde najíst a skvěle si odpočinout. A pak je tu Kambodža, magická země plná věčně usměvavých lidí, která je jedním z posledních opravdových střípků dálného východu. Surfovat se tu sice nedá, vše ostatní je tu však několikanásobně zajímavější. Najdete zde dostatek možností, jak se ubytovat u místních, míra turistického ruchu se drží ve snesitelných mezích a shon a chaos se Kambodže doposud vyhýbá obloukem. Díky tomu tento malý ráj na Zemi dokáže nabídnout něco, co výše zmiňovaným zemím prostě chybí. Je to autenticita, díky které budete moci tuto zemi poznat ze všech jejích stránek. Nebojte se místních – ukážou vám ta nejkrásnější místa Abyste mohli Kambodžu objevit takovou, jaká ve skutečnosti je, je zapotřebí, aby vám ji nejlépe ukázal někdo, kdo zde žije, tedy místní. Právě zdejší komunita má klíče od dveří, které jsou jinak klasickým cestovkám pevně uzamčeny. A tyto dveře nemusí nutně vést na ostatním utajená místa. I když navštívíte stejné památky a budete se procházet po stejných místech jako ostatní turisté, váš zážitek může být zcela jiný. Pokud do těchto dveří vstoupíte, objevíte malý kus Asie s neuvěřitelnou spoustou historických míst, jejichž výčet Angkorem teprve začíná. Budete se moci podívat na okouzlující přírodní scenérie jakoby vytržené z historických pohlednic. Tím nejúžasnějším, co Kambodža nabízí, jsou však sami lidé, kteří zde žijí. Byť jsou v jejich tvářích stále vepsány hrůzy, které se zde staly během řádění rudých Khmérů, široký úsměv od ucha k uchu a oči plné radosti jsou důvodem, proč se i pro nás stala Kambodža druhým domovem. Právě díky těmto lidem jsme poznali sami sebe a našli životní poslání, kterým je co nejvíce místním pomáhat. A to nejen skrze Kampotský pepř, který pěstují na svých farmách, ale také skrze vás, kterým ukazujeme, jak úžasnou zemí Kambodža je.

Doba covidová zavřela většinu z nás na nějaký čas doma. Zjistili jsme, že naše okolí se dělí na dva druhy „domácích pracovníků“. Ti první vstanou, obléknou se, případně se i nalíčí, jako kdyby šli do práce. Takto upravení pak usednou ke svým notebookům. A pak je druhý typ, kteří rychle vymění pyžamo za domácí tepláky a zcela rozcuchaní s ještě nedopitou kávou usedají ke svým strojům pět minut před začátkem porady. Do které skupiny patříte vy? Člověk má doma mnohem více času na experimenty – a to i při vaření Ať tak či onak – jedno se téhle zvláštní době musí nechat. Člověk najednou dojíždí jen z postele k pracovnímu stolu, díky čemuž má podstatně více času. My se rozhodli tento čas využít produktivně a směle se pustili do gastro pokusů na vyšší úrovni. Než jsme prozřeli z pepřového šálení, používali jsme pepř, který jsme zrovna měli doma. Jakmile jsme však náš „domácí“ pepř nahradili bílým Kampotským pepřem, povýšilo jakékoliv naše jídlo z „výborné“ na „vstupenku do gastronomického nebe“. A pak už nám nebylo pomoci – brali jsme pepř po pepři a zkoušeli, co udělá Kampotský pepř s rybou, naší oblíbenou pomazánkou a jak se na něj bude tvářit hovězí. Asi vás nepřekvapí, že výsledek byl vždy famózní. Využijte nastalé situaci a experimentujte! Ať už sami, s partnerem, rodinou či přáteli, dochuťte své oblíbené recepty Kampotským pepřem a pozvedněte je na novou úroveň. Odměnou vám bude nejen spokojené bříško a nezapomenutelný chuťový zážitek, ale i to, že s každým otočením mlýnku děláte svět o špetku lepším. Kampotský pepř totiž vykupujeme výhradně od farmářů, kteří jsou pro nás už něco jako rodina. Sdílí s námi v této nelehké době své starosti, protože kvůli koronaviru zůstali odříznuti od světa a od turistů. Proto když zakoupíte náš Kampotský pepř, uděláte radost nejen sobě nebo svým blízkým, ale také našim farmářům, kterým tak dáte najevo, že jejich úsilí nepřichází vniveč.

„Dal bych si kávu, s mlékem a černým pepřem, děkuji.“ Asi každý číšník v kavárně by po této objednávce jen nevěřícně zíral na zákazníka a kladl si otázku, zda si z něj dotyčný netropí žerty. Věřte tomu nebo ne, černá káva si však s pepřem překvapivě rozumí podobně jako spousta dalších surovin. Pokud tedy patříte mezi ty, kteří mají rádi věci trochu jinak, dnešní článek se vám bude určitě líbit. Kdo by si kdy pomyslel, že si bude pepř perfektně rozumět se zmrzlinou Ne že by se černá zrna drtila s mlékem a následně mrazila, ale pokud si čerstvý a kvalitní pepř – například ten červený z Kampotu – nadrtíte a lehce jím zasypete zejména zmrzliny s přidanou ovocnou složkou, nejspíše budete příjemně překvapeni. Například červený pepř totiž dokáže onu ovocnou chuť ve zmrzlině příjemně podpořit a zvýraznit. Nebojte se pepřových snídaní – i na sladko Vyložené přátelský vztah má hlavně s červeným ovocem, především s lesními plody, jahodami a dalšími bobulovinami, které dozrávají v letních měsících. Pepř dodává slunečním paprskům, které se v nich ukrývají, lehce ohnivý nádech, který nás osobně neskutečně baví. Pokud nepatříte mezi ty, kteří odbývají snídani a rádi snídáte zdravě, pravděpodobně jste již měli tu čest s ovesnými vločkami. Ty se ovšem mohou časem omrzet. V ten moment přichází na řadu špetka pepře, která dodá vločkám zajímavou chuť a navíc podpoří vaši snahu dodržovat zdravý jídelníček a shodit pár kilogramů. Za zdravou pochoutku se v přiměřeném množství dá považovat také naše přírodní ořechové máslo s červeným pepřem. Koho by však napadlo, že ořechovou chuť skvěle vylepší trocha pepře, díky které se z másla stane ještě lepší záležitost, kterou si můžete přidat do ovesné kaše či smoothie. Černý pepř patří do kávy i do jogurtu Zdravou záležitostí je určitě i jogurt na slaný způsob. Například řecký jogurt s trochou česneku a chuťově jedinečným Kampotským pepřem dokáže být nevšední alternativou k sladkým jogurtům. Zároveň se skvěle hodí i jako omáčka k zelenině. A v neposlední řadě se vraťme k onomu netradičnímu přání zákazníka v kavárně. Pepř si s kávou skutečně zajímavě rozumí. A pokud si pár nadrcených svraštělých kuliček přidáte do svého milovaného espressa, určitě z kavárny vyletíte osvěžení a plní energie – jak čertík z krabičky.

Černý pepř je komoditou, najdete téměř v každém obchodě v regálu s kořením. Byť je každá kulička a každý nadrcený úlomek zdánlivě stejným produktem, některé černé pepře se od sebe mohou lišit. Rozdíl je v ceně, chuti, ale také dopadu jeho pěstování na naše životní prostředí a farmáře, kteří jej vypěstovali. Pepře bez ochranné známky nemají lehký osud Pokud bychom udělali chemický rozbor obsahu sáčků s pepřem, který prodávají tradiční nadnárodní společnosti, zjistili bychom, že mimo pepř obsahují i další látky, které nemají s přirozeným procesem růstu pepře nic společného. Tyto látky, často jen ve stopovém množství, jsou vzpomínkou na chemii, kterou byly ošetřovány rostliny pepřovníku a na umělá hnojiva, pomocí kterých jsou rostliny drženy při životě v již zcela vyčerpané půdě. Masová produkce pepře, ve které jsou podobné praktiky zcela běžné, neuvěřitelným způsobem devastuje nejen půdu, ale je náročná i na vodní zdroje a zatěžuje životní prostředí celé lokality. Navíc je takový pepř vykupován pod cenou a neustále se přesouvá po trzích, kde je po tunách rozprodáván dalším a dalším prodejcům. Tím roste jeho cena, a zároveň v průběhu času – často i několika měsíců – klesá již tak nevalná chuť. Kampotský pepř zaručí tu nejvyšší možnou kvalitu Obsah jednoho sáčku pepře zakoupeného v supermarketu tak má za sebou cestu plnou pesticidů, emisí a nekalých obchodních praktik. Ovšem existuje i jiný způsob pěstování, etičtější a pozitivnější, který se týká i našeho pepře, tedy pravého Kampotského pepře od .pepper..field. Ten je unikátní nejen oblastí, ve které je pěstován, ale liší se především přístupem farmářů a způsobem, jakým se dostává až do vašich rukou. Žádné pesticidy, žádná umělá hnojiva, jen přirozený proces, během kterého jsou rostliny pepřovníku pěstovány již po tisíce let. Kampotští farmáři jsou věrni pěstitelským postupům svých předků, díky kterým jsou schopni vypěstovat pepřová zrna jedinečné chuti. Tu jsme objevili během našich cest po Kambodži i my a stejně, jako jsme si před lety zakoupili první pepř pro naši osobní spotřebu přímo od farmářů, i dnes tímto způsobem nakupujeme pepř přímo pro vás. Osobní selekce těch nejlepších zrn a přímá podpora farmářů jsou základními kameny celého našeho projektu, který do České republiky přináší pepř vyhledávaný těmi nejlepšími kuchaři světa. Každý vzácný pytlíček, který tak držíte v ruce, je čerstvě balený tentýž měsíc a bez jakéhokoliv prostředníka dovezený od farmáře přímo k nám domů. Protože to je ta cesta, která dává smysl a která nás baví – upřímná a přímá!

Věřte tomu nebo ne, ale onen štiplavý pepř je ve skutečnosti ovoce. To je snad ještě možná méně uvěřitelné než to, že je meloun zelenina! Skutečně se však jedná o dužnatý ovocný plod se semenem uvnitř, který podobně jako vinná réva roste v podlouhlých trsech na rostlině známé jako pipper nigrum, neboli pepřovník černý. Pepřovník nezískal přezdívku „černé zlato“ jen tak Původem je tato rostlina z indického subkontinentu, ale dnes je pěstována v celé řadě tropických oblastí, především v jihovýchodní Asii. Říká se, že peníze nerostou na stromech, ovšem u pepře to v dobách dávno minulých tak trochu platilo. Ve středověku a novověku se jednalo o velmi žádanou komoditu, která se vyvažovala zlatem. Chtělo to však pořádnou dávku trpělivosti. Pepřovník černý je totiž velmi pomalu rostoucí rostlinou, nejlépe ji lze popsat jako liánu, která začne plodit až po čtyřech letech svého růstu. Vrcholné velikosti a plodnosti dosáhne až po sedmi letech, ale poté může černé zlato, jak se dříve pepři přezdívalo, plodit klidně dalších 20 let. Mírný polostín, dostatek vody a kontrolovaná sklizeň – to je život mezi pepřovými liánami Světe div se, rostlina pepřovníku nemá ráda přímé sluneční světlo, a proto se jí daří především v polostínu. Nejčastějším způsobem pěstování jsou plantáže. Kdo si ještě pamatuje chmelové brigády, ten by se mezi pnoucími rostlinami visícími směrem k zemi cítil jako za starých časů. Běžná výška takto pěstovaných lián je 4 až 5 metrů. Ovšem rostlina dokáže dorůst až 15 metrů, pokud k tomu má příhodné podmínky. V momentě, kdy je čas sklizně, je pepř sklízen, a to nejčastěji ručně, trs po trsu. Sběrači jej ukládají do připravených vaků a následně jej dále zpracovávají. Aby pepř získal svou charakteristickou černou barvu, farmáři ho sklízí ještě zelený. Následně se rozprostírá na slunci a působením záření a vzduchu černá, scvrkává se a intenzita jeho chuti sílí. Teprve až když je pepř zkrabacený a má tu správnou černě popelavou barvu, přichází ideální čas na jeho zabalení a odeslání. Třeba přímo na váš stůl.

Pokud jste jako my srdcem a duší cestovatelé, je vám už tento rok možná dlouhý. Kvůli všem nařízením nemůžeme cestovat a objevovat nové dálky. Letos se právě proto možná nevyhnutelně se blížícího data Vánoc děsíte. Dříve bylo vybírání dárků pro cestovatele celkem snadné – vyřešili jste to letenkou, jízdenkou, případně průvodcem do dané destinace nebo novou cestovatelskou vychytávkou. Co ale darovat cestovatelům letos, když není jisté, kdy a kam budou moci vyrazit? Vůni si můžete pamatovat i roky – darujte voňavý pepř Pro většinu cestovatelů jsou vzpomínky uložené nejen ve fotografiích a suvenýrech z cest, ale i ve vůních. I vám se určitě nejednou stalo, že vás nějaká vůně vrátila na konkrétní místo. My v .pepper..field se například díky vůni Kampotského pepře neustále vracíme ke všem našim cestám do slunné Kambodži a vzpomínáme na ranní paprsky, které nás příjemně hřály do tváře, na vůni pepřových polí a na farmářské rodiny, od kterých Kampotský pepř vykupujeme a které do každé ručně sbírané kuličky pepře vkládají špetku slunce a spoustu lásky. Chuťové pohárky zaplesají s Kampotským pepřem každému cestovateli Hezké vzpomínky se často snoubí s vůní, případně s gastronomickým zážitkem. Možná si máme letos vytvářet nové vzpomínky v kruhu rodinném s vůní dálek. Co když letos na Vánoce zkusíte uvařit nějaké orientální nebo exotické jídlo? Sehnat exotické suroviny jde dnes na dvě kliknutí. Korunu vašemu kulinářskému umění dodá právě náš sluncem provoněný Kampotský pepř. Pokud si tedy lámete hlavu, čím obdarovat své dobrodruhy, darujte jim jednu z našich pepřových dárkových sad jako vánoční dárek a pak už jen po očku sledujte, jak se jim po tvářích rozlévá úsměv a v myslích utváří krásné nové vzpomínky.

V našem druhém dílu putování za pepři, které ve své podstatě pepřem vůbec nejsou, se opět podíváme do rozličných koutů naší planety, z nichž pochází rostliny známé pro svou charakteristickou chuť a vůni pojmenované po pepřovém koření. K jejich pojmenování často docházelo na základě zmatených překladů, díky kterým má dnes paprika (pepper) v anglickém jazyce stejné označení jako pepř (pepper), či podobnosti s klasickým pepřem. Chilli pojmenované jako pepř To je případ i tzv. cayennského pepře, pojmenovaném po přístavním městě Cayenne ve francouzské Guyaně. Tento „pepř“ je ve skutečnosti štiplavou, na jemno nadrcenou paprikou, která hraje významnou roli například v mexické kuchyní. Té dodává na oné pekelné pálivosti. V našem prvním setkání s pepřem nepepřem jsme skončili v Africe. Na tomto kontinentu se lze setkat také s kořením nazývaným jako rajská zrna. Jedná se o plody zajímavé rostliny vyskytující se v bažinatých oblastech západoafrického pobřeží. Opět se jedná o plody se štiplavou chutí, díky které jsou zrnka ukrytá ve velkém lusku občas zaměňována za klasický pepř. Peprná chuť, ale pepř to není A v Africe ještě zůstaneme díky etiopskému pepři. Ten bývá označován i jako hořké dřevo a jedná se o strom rostoucí v oblastech subsaharské Afriky. I ten plodí semena s výrazně palčivou chutí. Semena jsou v tomto případě využívána nejen coby dochucovadlo pokrmů, ale jsou také oblíbená pro své léčivé účinky. I v momentě, kdy si do svého jídla přidáte trochu toho horského pepře, se o pepř vůbec nejedná. Jde o plody keře z oblasti v oblasti Austrálie a blízké Tasmánie. Chuť tohoto koření je zpočátku překvapivě nasládlá, ovšem velmi rychle se mění v peprnou. Naše povídání zakončíme nad opojným nápojem kawa či awa, který se získává z kořenů rostliny známé jako pepřovník opojný. Jedná se o nápoj vyznačující se svými relaxačními a povzbuzujícími účinky, podobně jako káva. Až si tedy příště budete kupovat pepř, který není označen jako černý, zelený, bílý či červený, rozhodně se nejedná o pravý pepř. Ten je totiž jen jeden, přičemž ten vůbec nejlepší se pěstuje v kambodžské oblasti Kampot. Pokud chcete poznat jeho originální příběh, můžete tak učinit s námi! Propásli jste první díl našeho pepřového odhalení? Můžete si jej přečíst zde.

Opravdový a původní pepř je jen jeden. Jedná se o plody rostliny známé jako pepřovník černý, ze které je získáván černý, zelený, bílý a červený pepř. Trh však nabízí daleko širší paletu různorodých druhů koření, označovaných jako pepř, ovšem s klasickým pepřem nemají vůbec nic společného. Chutná jako pepř, ale není to pepř Známým příkladem může být sečuánský pepř, známý též jako fagara. Pod tímto názvem byste si měli představit sušené plody čínského druhu jasanu, které mají palčivou aromatickou chuť. Ta dokáže být až otupující, proto se sečuánský pepř dávkuje v malém množství, přičemž nejčastěji se s ním dochucuje drůbež. Blízkým příbuzným mu je sančo pepř, též japonský pepř, jenž je jedním z mála suchých koření vyskytujícím se v japonské kuchyni. Hojně známým pepřem, který ve skutečnosti pepřem není, je pepřovec brazilský, též nazývaný jako růžový pepř (mylně označován jako červený). Jsou tak nazývány sušené růžové bobule stromu čeledi Anacardiaceae rostoucí v dlouhých hroznech. Růžová slupka bobulí je sladká, ovšem svíravá. Bobule se často přimíchávají do nejrůznějších pepřových směsí, čímž vzniká originální barevná mozaika. Chuť nepravého pepře může být nepříjemně svíravá Pippali, nebo-li také pepř dlouhý, jsou sušené plody rostliny z rodu pepřovníků, nikoliv však pepře černého. Jedná se o specifický druh koření vonícího podobně jako klasický pepř, ovšem zcela postrádá charakteristickou štiplavost a je spíše nasládlý a svíravý. U nás není příliš známý, v Indii však patří k hojně užívanému koření. Stejně neznámým nám může být i pepř kubébový. Tak se označují plody lián rostoucích na Jávě, Borneu či Sumatře. Jejich zajímavostí je, že se téměř nepěstuje, a proto je získáván sběrem z divoce rostoucích rostlin. Plody, svou chutí připomínající nové koření, jsou o něco málo větší než klasický pepř. Základní látkou tohoto koření je tzv. kubebin, jenž se vyskytuje i v africkém pepři. Ten je znám také pod názvy jako ashanti či západoafrický ocasatý pepř. V oblastech, kde roste, tedy v západní, střední a východní části kontinentu, je využíván jako náhražka klasického pepře, od nějž se liší bylinnou chutí, která navíc není ani zdaleka tak palčivá. Chcete pokračovat ve čtení? Připravili jsme si pro vás další díl pepřového odhalení!

Vánoce patří mezi ty nejkrásnější chvilky z celého roku, kdy se hektické tempo zmírní na minimum, lidé se začnou více usmívat a užívat si ty jedinečné momenty provoněné purpurou... A nově také pepřem. K času Vánoc však patří také dobré skutky. Někdo se rozhodne ušetřit život vánočnímu kaprovi, jiní pravidelně přispívají na charitu a někdo dává pod stromeček takové dárky, které potěší nejen toho, komu byly darovány, ale zároveň pomohou těm, od kterých byly zakoupeny. A přesně to je příběh našeho pepře od .pepper..field. Pepř vypěstovaný kambodžskými farmáři, jejichž život není ani zdaleka tak jednoduchý jako ten náš Kvůli pohnuté minulosti země se Kambodža zmítá v socio-ekonomických problémech, kvůli kterým je pro místní obyvatele problematické uspokojit základní potřeby. Chybí peníze na dostatečnou zdravotní péči, často je problém zajistit základní potraviny a pokud se přeci jen podaří něco ušetřit, tyto finance většina rodičů investuje do vzdělávání svých dětí. Kambodžu máme prošlapanou jak své boty, žijí zde naši přátelé a pravidelně se sem vracíme. Proto moc dobře víme, jak těžký život místní mají a je to také důvod, proč se jim snažíme tak moc pomáhat. I vy nám můžete pomoci tuto situaci zlepšit Jak? Stačí si zakoupit některý z námi nabízených produktů, díky čemuž máte jistotu, že jste zakoupili kus dálné Kambodže, kterou jsme přímo my, za férových podmínek, koupili od lidí, za jejichž domy tento delikátní pepř vyrostl a kteří jej sklízeli vlastníma rukama. Díky tomu můžete pod stromečkem udělat radost nejen tomu, komu darujete pepř, například v krásné dárkové krabičce se skleněnými zkumavkami, ale také uděláte radost jedné z těchto farmářských rodin žijící pod štíty Bokorských hor. Spolu s .pepper..field můžete plnit jejich sny o lepších zítřcích a můžete si říci, že i vy jste během těchto Vánoc udělali alespoň jeden dobrý skutek. Děkujeme vám za podporu!

Kampotský pepř je znám především pro svou skvělou schopnost dotáhnout chuť připravovaných pokrmů k absolutní dokonalosti. Ovšem kvalitní pepř toho umí daleko víc. Díky jeho léčivým účinkům byl vyhledávaným pomocníkem již u starověkých lékařů, kteří pomocí něj posilovali imunitu svých pacientů a léčili celou řadu neduhů. Jaké jsou jeho hlavní zdravotní benefity, které můžete využít? Pepř můžeme označit jako přírodní zahřívač těla Mohou za to především látky, které způsobují jeho palčivou chuť, hlavně piperin. Ten funguje jako přírodní dezinfekce organismu, která je schopná vyhnat z něj nežádoucí viry a bakterie. Zvýšené dávky pepře je proto vhodné nasadit v momentě, kdy na sobě cítíte příznaky nachlazení a trápí vás rýma. Pepř dokáže prokrvovat sliznice, což napomáhá k uvolnění nosu a lepšímu vykašlávání. Piperin je zároveň schopen podpořit funkci potních žláz a tím pomoci tělu v jeho přirozeném boji s nemocí. Kvalitní pepř je skvělým pomocníkem pro správné trávení Silice obsažené v pepřových zrnech mají vliv na chuťové pohárky, což způsobuje vyšší produkci trávících šťáv v žaludku. Ten si tak s přijímaným pokrmem poradí daleko snadněji a vy nebudete mít pocit těžkého břicha. V našem trávicím ústrojí má také mírné dezinfekční účinky a může tak pomoci například při nadýmání. Zvýšené množství vysoce kvalitního pepře je vhodné nasadit i u osob s poruchou příjmu potravy, které díky němu mohou pociťovat větší chuť k jídlu. V neposlední řadě dokáže pepř pomoci i osobám s hypotenzí, tedy nízkým krevním tlakem. Pepř prohřívá studené končetiny a může být alespoň částečným doplňkem léčby těchto zdravotních obtíží. Nesmíme však zapomínat na to, že pepř není všelékem a jakékoliv zdravotní problémy je vždy nutné nejdříve konzultovat s lékařem. Přistupujte proto k pepři spíše jako k formě prevence, ale hlavně ke koření, které vám otevře zcela nové obzory. Nevěříte? V tom případě vyzkoušejte ten Kampotský od .pepper..field.

Stejně jako byl netradiční celý letošní rok, s největší pravděpodobností budou jiné i letošní Vánoce. Otazníky se houpají nad adventními koncerty, půlnočními mšemi a nejspíše se nedočkáme ani tradičních vánočních trhů, na kterých jste vždy měli šanci koupit malou drobnost svým blízkým. Právě nakupování dárků bude letos více než kdy dříve probíhat online, což může být pro někoho problematické. Mnoho osob totiž rádo dárky vybírá v klasických kamenných prodejnách, přičemž se jedná o dárky, které mimo užitkovou hodnotu přinášejí i něco navíc. Jsou estetické a v mnohých případech přinesou nejvíce radosti. Dárky s vůní dálek a s ušlechtilým původem Na internetu však můžete sehnat i takový vánoční dárek, který je nejen praktický, ale zároveň je něčím víc než jen bezduchou elektronikou či dalším kouskem do šatníku. .pepper..field vám nabízí možnost darovat unikátní zážitek přivezený až z daleké Kambodže, který si může vaše milovaná osoba prožívat pokaždé, když se pustí do vaření. Komu náš Kampotský pepř dáte, záleží jen na vašem rozhodnutí. My však uděláme vše pro to, aby se jednalo o dárek stylový a zabalený tak, aby obdarovaný věděl, jak vzácný poklad dostal. Pepř zabalíme do krásných skleněných zkumavek a rovnou k nim přidáme i mlýnek vyráběný českými řemeslníky s tím nejlepším mlýnkovým mechanismem, jaký je k dostání. Kampotský pepř přinese v kuchyni potěšení profesionálům i laikům Celé dárkové balení navíc není určené jen pro osoby, pro které je vaření životní vášní. Náš pepř nadchne zkušené kuchaře, kterým pomůže dotáhnout jejich kulinářské umění do naprosté dokonalosti, ale také odvážné objevovatele, kteří se nebojí nových zážitků a vytříbených chutí. Kampotský pepř totiž není jen tak ledajakým kořením, ale pepřem, kterému co do kvality není na světě rovno. Osobně jej vybíráme od farmářů žijících v Kambodži a staráme se o to, aby za svou práci dostali patřičnou odměnu. Jak chutnají plody jejich práce, se můžete přesvědčit sami. Stačí si jen vybrat některé z balení v nabídce .pepper..field. Letošní Vánoce nebudou provoněné jen vůní skořice a pomerančů, ale také pepřovou vůní exotických dálek.

Češi jsou milovníci pepře – to my v .pepper..field víme už nějaký čas. Pokud tedy váš tatínek tráví spoustu času u grilu nebo má třeba vlastní udírnu, kvalitní maso si nejspíš umí pořídit sám nejlépe. Co mu ale zřejmě v jeho výbavě chybí? Kvalitní pepř! Proč je Kampotský pepř ideálním dárkem pro masožrouty?  Vytahuje chuť kvalitního masa Kampotský pepř bílý je velmi uznávaným díky tomu, že otevírá chuťové pohárky a znásobuje dobré chutě v jídle – o to víc, pokud je tvořeno kvalitními surovinami. Pokud tedy sháníte dárek pro bratra, který miluje grilování, překvapte ho některou z dárkových sad, která v sobě obsahuje mlýnek tak akorát do chlapské ruky, lehce omyvatelný i při náročném používání u grilu a vyberte mu jeho oblíbený pepř. Černý a bílý pepř – králové grilovaček Víte, že je obrovský rozdíl v používání pepřů? Ostatně ptáte se nás na doporučení každý den! Černý doporučujeme pro ryzí klasiky – darujte jej dědečkovi, tatínkovi nebo šéfovi, který nemá rád změny – černý Kampotský pepř je více konzervativní, avšak o to více šokující ve své chuti – protože je opravdovým pepřem! Pokud chcete dárek pro milovníka masa, který se nebojí inovací, experimentů a nových chutí, zvolte bílý Kampotský pepř. Ten si získal v loňském roce velký obdiv u poroty veletrhu For Gastro a získal vítěze potraviny roku. Jeho jemná podkresová chuť totiž nevtíravě vyzdvihne to nejlepší, co v jídle máte – což ocení jen opravdový gurmán, který si hýčká každý kus steaku od první návštěvy jeho řezníka. Navíc – pokud je někdo z vaší rodiny vášnivý rybář, pravý bílý pepř je přesně to koření, které nesmí opomenout! Lyofilizovaný pepř na pepřovou omáčku Jako první na světě jsme vyvinuli vzácný lyofilizovaný Kampotský pepř, který svou chutí autenticky připomíná čerstvý zelený pepř ze stonku tak, jak ho známe z kambodžského pobřeží. Lyofilizací ale nádherně zkřehne a sůl na povrchu mu dodá šmrnc. Nejlepší čeští šéfkuchaři jej používají do redukovaných pepřových omáček, které díky němu vzbudily celou gastroscénu! Ostatní druhy našich čerstvých pepřů ale rozhodně nejsou pozadu. Ke kvalitnímu masu potřebujete jen kvalitní pepř a omáčku, na kterou do konce života nezapomenete – darujte k letošním Vánocům výbavu pro milovníky masa, která je finální zlatou tečkou za jejich kulinářským uměním!

Strávili jste letos doma až příliš mnoho času díky všem omezením? A došlo vám, jak báječnou ženu doma máte? Uvědomili jste si, jak je hodná vaše maminka, která vám letos pomáhala s dětmi, když školy zavřely? Jak skvělá je vaše přítelkyně prostě proto, že je? Jaký dárek zvolit pro ženu, která měla v domácnosti více starostí než kdy jindy?  Ženy si zaslouží rozmazlovat – tchyně kvalitním parfémem, manželka hezkým spodním prádlem a sestra dobrou knížkou, u které si odpočine. Ženy také milují luxusní a kvalitní věci. A když už dostanou dárek, chtěly by, aby na něm bylo vidět, že vám na nich záleží. To všechno umíme v .pepper..field splnit a slibujeme vám, že jakákoli žena podlehne omamné vůni Kampotského pepře! Jaké dárky ženy nejvíce ocení? 1. Hezky zabalené  Věděli jste, že většina žen si myslí, že podle balení dárku pozná, jak vám na ní záleží? A má pravdu! Všechny naše dárkové sady s Kampotským pepřem balíme automaticky ručně do luxusního hedvábného papíru s mašlí a s precizními detaily, které by ani vaše žena nezabalila lépe (ale to jí neříkejte). Zabalíme vám dárek tak dokonale, s náležitou péčí a láskou, že vás žena bude podezírat, že jste něco provedl. 2. Takové, které jiná nedostane Nechte jí vygravírovat zdarma do naší dřevěné dárkové krabičky její jméno – řeknete jí tím, že tato dárková sada je jen a jen pro ni a žádnou jinou. Uvědomí si, s jakou pečlivostí a plánováním jste musel dárek vybírat a že jste jej nekupoval na poslední chvíli v supermarketu, kde by vám její jméno či osobité věnování do dřeva těžko vyryli. Máte mezi sebou vlastní hlášku nebo heslo? Vypálíme vám do jakékoliv dárkové sady cokoliv, hlavně, že to bude od srdce! 3. Dárky, kterými pomůžete Ženy jsou od přírody pečovatelky. Pokud dostanou dárek, který díky vaší štědrosti zároveň pomohl třeba v tak nádherné zemi, jako je Kambodža, a byl balen v ČR ručně malými firmami, dokáže to opravdu ocenit. Tyto dárky s férovým přesahem jsou vyjádřením toho, že máme vedle sebe hodného a milujícího člověka, kterému záleží na nás, ale i na ostatních lidem kolem. 4. Něco, co nás každý den rozesměje To, že je Kampotský pepř afrodiziakum, jsme si nechali až na konec. Ale pokud by tento zázrak náhodou nefungoval, tak z vlastní zkušenosti víme, že vařit s Kampotským pepřem každý den je věc, která nám vykouzlí úsměv na tváři – můžete párovat jednotlivé pepře s pokrmy, hádat, který z nich jste zrovna použili anebo večer zkoušet nové kombinace – třeba oblíbený gintonic s červeným Kampotským pepřem!

K napsání tohoto článku jsou nám nejvíce inspirací naše babičky a dědečkové, jejichž prvotní nadšení z Kampotského pepře si dodnes pamatujeme. Dárek pro babičku není nikdy snadná záležitost. Potěší ji sice vše, ale jaký dárek vybrat, aby byl od srdce a takto vzácný člověk jej mohl používat každý den? Dárek pro babičku k Vánocům Většinou se snažíme, aby dárek zpříjemnil babičkám chvilky relaxace – dáváme jim kvalitní kávu, relaxační polštáře, předplatné oblíbených křížovek, dobrou knihu nebo třeba koš s delikatesami. Ale můžeme jim zpříjemnit i čas strávený v kuchyni? Myslíte, že je v kuchyni ještě dokážete po tolika letech překvapit? To rozhodně ano! Pamatujeme si jako dnes, když naše babičky rozbalovaly sadu s mlýnkem a malými zkumavkami s Kampotským pepřem – a nadšení bylo více než opravdové. Dodnes nás těší, když na jejich lince zahlédneme jeden z našich prvních mlýnků na pepř a když nám volají, že jim došel jejich oblíbený druh pepře. Těší se z každé naší novinky a zapáleně se ptají, jak ji mají používat! TIP: Zkuste babičce darovat jednu z našich pepřových čokolád ve spolupráci s čokoládovnou HERUFEK – bude mít tak chvíle s pepřem spojeny i s chvilkami, kdy si užívají s dobrou kávou a mlsáním svoji oblíbenou knihu, nebo luští křížovky! Dárek pro dědečka k Vánocům Dědečky většinou zajímá, co mají na talíři dobrého. Možná vašeho dědu neokouzlí krásně zabalená dárková sada s osobním gravírováním, ale co rozhodně ocení, je kvalitní český mlýnek z masivu. Pořádný chlapský nástroj je kus poctivé české práce, kterou každý dědeček k Vánocům určitě ocení více než jen pochvalným zamručením.  TIP: Pro náročné dědečky doporučujeme k Vánocům akáciový mlýnek, který je opravdu precizní prací. Tento mlýnek představuje opravdovou lásku k věcem, které zůstávají i v dnešním světě skutečné. A to dědeček nebo vaši rodiče k Vánocům opravdu ocení. Pokud chcete potěšit dvojnásob, darujte rodičům na společné večery luxusní pepřový alkohol, který mohou společně s babičkou po malých doušcích upíjet ve sváteční chvíle.

O tom, že máme krásné dárky s Kampotským pepřem jste se možná už přesvědčili. Letošní Vánoce jsme stáli ale před velkou výzvou – co přinést našim milovaným zákazníkům, kteří už nás znají, pepří s námi a chtějí nás pod stromečkem najít i letos? Čím je překvapíme? Lahodná másla s pepřem Jako první jsme se seznámili s Barenuts – českými výrobci 100% přírodních veganských ořechových másel – a první láska byla na světě! Vytvořili jsme společně 5 příchutí, které jsou naprostou delikatesou letošních Vánoc a zároveň lahodným dárkem pro všechny vegany. Obsahují kromě červeného Kampotského pepře hlavně autentické chutě Kambodže – ať už krémové kešu ořechy, které jsou pro tuto zemi tak typické, nebo lyofilizované mango, jehož stromečky najdete na většině kambodžských dvorků, nebo třeba voňavý kokos, který vás přenese na panenskou pláž. Čokoláda s příběhem Pak nás cesty osudu svedly dohromady s čokoládou HERUFEK, tu jsme si zamilovali díky tomu, že dodržuje stejné principy, jako máme my – jen nejkvalitnější možné suroviny, přímo od pěstitele, bez přidaných látek, a navíc s fair trade značkou v organické podobě. Nejkvalitnější čokoláda jako dárek k Vánocům? A co když bude s nejkvalitnějším pepřem světa? Darujte naši bílou, mléčnou nebo tmavou tabulku čokolády a mějte sladké Vánoce, které ucítíte díky pepřovému dojezdu na jazyku ještě dlouho! Ideální dárek pro gurmány, ale zároveň pro celou rodinu – náš společný příběh s čokoládou HERUFEK je vykreslen na obalu samotném – kdo nás pozná, jak utíkáme mezi slony? Vyzkoušejte také čokoládové koule od Steiner & Kovarik, kteří s námi sice nejsou od samého začátku, ale o to více nás naše spolupráce baví a těší! Pepřový alkohol Luxusní gin k Vánocům, nebo třeba výběrové pivní speciály – více unikátní dárek byste letos těžko hledali. Náš limitovaný .pepper..gin, který jsme vyrobili s Landcraft v počtu 999 lahví, v sobě obsahuje to nejvíce autentické z Kambodže. Nestihli jste ho? Nevadí, ještě zbývají další druhy pepřového alkoholu a vymýšlíme pro vás stále další! Je to totiž skvělý dárek pro milovníky kvalitního alkoholu a také parťák vánočních svátků i Silvestra, kterého si opravdu zasloužíte!

Dárek pro šéfa, pro kolegy, vánoční dárek pro zaměstnance, ale i pro firemní partnery nebo pro nejšikovnější posily ve firmě. Firemní dárek je oříškem, nad kterým každoročně přemýšlí spousta firem. V letošním roce je novinkou, že spoustu dárků rozesíláme poštou díky zavřeným pobočkám a pomáháme napřímo s distribucí přímo na konkrétní osoby. V jakých odvětvích s dárkovou sadou s Kampotským pepřem zabodujete? Dárek pro zdravotníky Čím dál více zaujímáme prostor ve firemních dárcích u zdravotníků – od zubních techniků až po zdravotnická zařízení. Letos jsme také rozeslali několik balíčků s Kampotským pepřem jako dárek zdravotním sestrám do nemocnic – jen tak, pro radost, za jejich těžkou práci. Darujte originální dárek se skleněnou zkumavkou, která rozveselí zdravotní sestřičku i pana doktora tím, že je ve zkumavce konečně něco hezkého!  Dárek pro stavaře  Stavařské firmy nás milují – proč? Sami netušíme, ale myslíme si, že v těchto firmách jsou pořádní silní muži, kteří zkrátka a dobře ocení dárek pro pořádného chlapa. Takový Kampotský pepř je totiž základní stavební surovinou každého dobrého jídla! Dárek pro IT Spousta firem, která pravidelně odebírá naše dárky, jsou IT společnosti – firemní dárky pro IT máme zmáknuté! Spousta z nich letos pracovala na homeoffice a kvalitní vaření ocení více než kdy jindy. Dárek pro designéry  Naše vánoční dárky vyhledávají například české firmy, které se zaměřují na výrobu a prodej designových svítidel a jiných vybaveních pro firmy či domácnosti a ocení, když je dárek nejenom z kvalitních materiálů, ale také designově krásný, pečlivě zabalený a precizně připravený. Dárek pro dopravce Naši práci mají rádi i dopravní obory, které si cení propojení cesty mezi Kambodžou a Českou republikou a oceňují tento mezinárodní přesah. Dárek pro personální agentury  Tady jsme mezi nejoblíbenějšími dárky – a to díky tomu, že personálním agenturám velmi záleží na propojení kvalitního produktu a zároveň příběhu, který pomáhá. Líbí se jim také konkrétní lidé za konkrétním projektem! Dárek pro strojaře  Těžko říct, proč jsme oblíbení zrovna u různých firem, jejichž krásné řemeslo spočívá ve výrobě různých součástek do strojů, každopádně jsme za to rádi. Opět předpokládáme, že se dostaneme do rukou především mužských kolektivů! A co vy, už jste vymysleli letošní vánoční dárek pro kolegy, se kterými jste se třeba dlouho neviděli?

Dárek s Kampotským pepřem – říkáte si, co je na tom párového? Proč byste si měli s přítelem nebo třeba milencem nadělit pod stromeček zrovna peprnou radost? Níže jsme sepsali 5 důvodů, které jsou inspirovány našimi zákazníky samotnými.  1. Gravírování do krabičky z lásky Každý den nás překvapuje několik desítek gravírovaných textů, které svým milým necháváte vypálit do naší krabičky zdarma. Už z těchto textů usuzujeme, že vám na druhém opravdu záleží a chcete si s ním užít krásné chvilky v kuchyni. Inspiraci se meze nekladou, nám se nejvíce líbí například tato gravírování: „Láska prochází žaludkem.“ „Naše láska má koule!“ „Jsi koření mého života.“ „Pro peprné chvilky.“ „Milý Petře, ať se ti s pepřem vzepře!“ „Pro Masterchefa mého života.“ 2. Muži vaří více Spousta recenzí od vás říká, že díky nám čeští muži více vaří – i proto je Kampotský pepř ideální dárek pro muže, partnera, milence, manžela, zkrátka pro jakéhokoliv muže, který třeba dodnes neměl důvod vařit. Kampotský pepř dává vaření radost, hravost a novou chuť, která pány baví! 3. Pepřové afrodiziakum pro oba Věděli jste, že opravdu kvalitní pepř v sobě obsahuje spoustu vitaminů a zdraví prospěšných látek včetně toho, že zvyšuje tělesnou žádoucnost? Ve středověku byl díky tomu zakázaný, ale o to víc si jej dnes můžete užívat a pořádně si opepřit romantické chvilky ve dvou! Ještě stále hledáte romantický dárek k Vánocům?  4. Pozitivní psychologie - dárek, který pomůže „Mně se líbí, že tím pomáhám, to bude Anička ráda,“ slyšeli jsme jednou. Věnování dárku s charitativním účelem či férového dárku se sociálním přesahem vás vyzdvihne v očích partnera – dokážete mu, že kromě dobrého vkusu máte i srdce na pravém místě a staráte se nejen o něj, ale i o svět kolem vás. A takový dárek zahřeje nejvíce!  5. Strávíte více času společně „A přitom taková blbost!“ napsala nám dnes jedna zákaznice nadšenou recenzi na Facebook. Ale je to tak, i díky pepři můžete trávit mnohem více času společným vařením, které se stane nově krásným zážitkem – to především v dnešní době, kdy trávíme se svým partnerem více času doma díky neustálým nařízením. Zkuste si užívat čas v kuchyni díky pepři, ale darujte k Vánocům i naše dárkové sady se smyslnou čokoládou, kterou bude uždibovat jako my k vínu, nebo si každé ráno dělejte romantické snídaňové kaše do postele s našimi pepřovými ořechovými másly nebo si udělejte pořádnou domácí party s pepřovým ginem!

Nejdůležitější koření světa. Tak jednoduše by se daly popsat malé pepřové kuličky, které spolu se solí tvoří základ světové gastronomie. Jejich chuť je ostrá, dřevitá a někdy až překvapivě drzá, což podtrhuje chuť jídel, do kterých jsou přidávány. Barev pepře vznikne z jedné rostlinky dle doby zrání vícero a jejich správné kombinování s pokrmy je tak trochu alchymistickým mystériem, které se nyní pokusíme odtajnit. Piper Nigrum, neboli pepřovník černý, tak zní jméno rostliny, jejíž plody jsou obecně nazývány jako pepřové koření. Tato rostlina má celou řadu poddruhů, které plodí chuťově různě výrazné plody. Navíc různé způsoby pěstování a zpracování ovlivňují jeho kvalitu. Dělí se na pepř černý, bílý a červený. Černý pepř Nejrozšířenější forma pepřového koření je získávána sklízením ještě nezralých zelených či lehce nažloutlých plodů pepřovníku, které jsou následně sušeny na sluníčku. Tím získávají charakteristický popelavě hnědý odstín a svraštělou strukturu. Kampotský pepř má tu výsadu, že jeho zrnka jsou obrovská a temně černá – čím černější, tím kvalitnější! Pokud je váš pepř zašedlý, je to známka toho, že je již starý a chuťově prázdný. Tento pepř je štiplavý a velmi aromatický. Červený pepř Červená barva není v případě červeného pepře důkazem ostrosti, ale jemnosti. Jedná se o pepřové plody sklízené při plné zralosti. Jeho chuť se vyznačuje jemností a ovocnými tóny, díky kterým se hodí nejen do slaných pokrmů, ale také do dezertů. Skvěle si rozumí například s čokoládou. Tu a tam na něj můžete narazit i v nějakém drinku, do kterých je také s oblibou přidáván, bohužel je často zaměňován za růžový pepřovec brazilský z Jižní Ameriky. Bílý pepř Posledním zástupcem tradičních pepřů je bílý pepř s naprosto perfektní strukturou postrádající onu vrásčitost. To je dáno způsobem jeho získávání, kdy je po dozrání červená slupka namáčena a následně odstraněna. Díky tomu se může bílý pepř pochlubit chutí, ve které chybí ona agresivní štiplavost, ale převládají spíše květinové tóny s lehkým nádechem fermentace. Bílý pepř je ideální volbou k jemnějšímu světlému masu a také spolu s červeným pepřem perfektně doplňuje ryby a mořské plody. My jej ale používáme na cokoliv, jelikož dokonale dokresluje chutě v jídle, aniž by je zastínil. Co je vlastně zelený lyofilizovaný pepř? Zelený lyofilizovaný Kampotský pepř se solí jsme vyvinuli jako první na světě na našich českých strojích – zkrátka a dobře jsme vzali čerstvý zelený pepř přímo na stonku a bez dalšího sušení jsme jej zavakuovali do solného nálevu. Tak se dostal bezpečně k nám do ČR a tady jsme jej na českých lyofilizátorech vysušili mrazem – chuť tedy zůstává stejná jako u čerstvého pepře, ale není tolik výrazná a dá se zobat jen tak – po kuličkách!

Otázka udržitelnosti a ekologie rezonuje naší společností čím dál tím silněji. Určitě víte, že ani nám není ochrana životního prostředí lhostejná. Naopak se ji snažíme co nejvíce podporovat a to už jen proto, že bez kvalitního životního prostředí by nebyl ani kvalitní Kampotský pepř! Velké téma jsou u nás obaly Podobně jako řada jiných společností se i my snažíme omezit míru využívání nerecyklovatelných plastů, se kterými si příroda dokáže poradit jen s velkými obtížemi. Proto jsme navrhli takové obaly, které jsou vyráběny u nás v Česku, jsou z tuzemských materiálů a jejich recyklace je co možná nejjednodušší. Náš pepř je balen do uzavíratelných tzv. doypack sáčků, které jsou tvořeny kombinací tří vrstev speciálních materiálů. Díky nim je zaručena maximální čerstvost a ochrana pepře. Sáček lze zcela jednoduše recyklovat a tím šetřit životní prostředí. Čeští mistři skláři pro nás vyrábějí unikátní zkumavky, které jsou kombinací českého kvalitního skla a korku na míru, který zabraňuje jakékoliv oxidaci pepře tím, že je dokonale nepropustný. Takový obal nabízí nejen maximální ochranu kvality pepře, ale barevné pepřové kuličky za čirým materiálem vnesou do každé kuchyně unikátní designový prvek. Zvláště jsou-li zkumavky zkombinovány s naším unikátním stojánkem vyrobeným z masivu. Téměř vše, co u nás pořídíte, se dá upcyklovat Ve jménu co možná nejefektivnější udržitelnosti si náš zodpovědný zákazník nejdříve zakoupí pepř v těchto skleněných zkumavkách. A až z nich všechen pepř spotřebujete, což se díky jedinečné chuti Kampotského pepře stane dříve, než byste čekali, poté zkumavky můžete doplnit obsahem zakoupených ekologických sáčků.  Tím se vytvoří nikdy nekončící udržitelná smyčka, díky které si budete moci vychutnat náš pepř nebývalých kvalit, aniž byste tím planetě zbytečně přitápěli. Tip na závěr: Naše dárkové krabičky vyráběné zde v ČR z topolového dřeva jsou jednoduše navrženy tak, aby vnitřní výseky šlo vytrhnout. Vznikne tak krásný úložný boxík, který můžete nejen v kuchyni využít takřka na cokoliv!

Vegetariánské pokrmy je třeba dochucovat jinak, než jsou masožrouti zvyklí. Kvalitním pepřem rozhodně nic nezkazíte, ba naopak! Otevřete tak bránu do chutných bezmasých pokrmů, na které se budou nakonec zbíhat sliny i vám. Zde si můžete přečíst naše tipy a důvody, proč by měl být zrovna náš Kampotský pepř to pravé jako dárek pro vegetariána. Víte, proč nejí maso? Vegetariánem se člověk může stát kvůli zdravotním či dietním důvodům nebo třeba protože mu záleží na ostatních – včetně zvířat. Pokud tedy hledáte dárek pro sestru vegetariánku, s Kampotským pepřem se trefíte do obou variant. Náš pepř je – jako jeden z mála na trhu – výhradně bezlepkový a prodávaný ve 100 % čistotě, která je dosažena ručním sběrem a přebíráním pinzetou v Kambodži a speciálním finálním sortováním na SORTEXU zde v ČR. Díky tomu je náš pepř vyhledáván i jako dárek pro osoby se zdravotním znevýhodněním – neobsahuje totiž opravdu nic víc než 100% kvalitní pepř – a to je dnes velká rarita! Dárek bez masa – dárek s přesahem  Zní to možná vtipně, ale vybrat dárek pro vegetariána nemusí být jednoduché nejen kvůli bezmasovým variantám, ale zkrátka a dobře proto, že většina lidí s bezmasým jídelníčkem je společensky velmi uvědomělá a záleží jim na všech produktech, které konzumují. Pokud darujete vegetariánovi dárek, který má tak velký společenský přesah, jako je třeba právě Kampotský pepř od .pepper..field, zabodujete! Náš pepř vykupujeme výhradně od nejmenších farmářských rodin za férové ceny a platíme jim 100% částku na ruku. Staráme se nejen o jejich rodiny, ale zároveň i o to, aby zde v ČR byl pepř balen do kvalitních, ideálně českých materiálů, které se dají znovu udržitelně použít – veškeré dárky jsou pak baleny ručně. Darujte přítelkyni vegetariánce něco, čím ji ohromíte! Pravý červený pepř – ikona pro vegetariány Pravý červený Kampotský pepř je velmi vzácným pepřem, který perfektně doladí chuť vegetariánských i veganských jídel – a ty často nebývá snadné dochutit. Veganství je každým rokem rozšířenější v ČR, proto se jedná o velkou revoluci i v dárku pro vegany – červený pepř perfektně ladí s čímkoliv rostlinného původu díky tomu, že je nádherně aromatický, voňavý, sladký a ovocný. Letošní Vánoce bude váš syn vegan překvapen z toho nejkrásnějšího voňavého dárku, který je navíc od srdce! TIP! Vyzkoušejte také naše 100% veganská ořechová másla s červeným Kampotským pepřem!