Luxusný darčekový kufrík z recyklovaného kartónu s 3 mlynčekmi a kampotským korením 3x70 g v skúmavkách so stojanom

·    Všetko, čo potrebujete na prácu s Kampotským korením
·    Uložené v kartónovej krabici a skúmavkách z českého skla
·    3x70 g Kampotského korenia
·    Tri dizajnové mlynčeky
·    Praktický stojan
·    Obaly s možnosťou gravírovania, navrhnuté dizajnérmi
·    Text, ktorý chcete gravírovať, prosím uveďte do poznámky k objednávke

Štýl
Varianta
Zásielky s gravírovaním odosielame do 10 dní
Náhľad

€370,95

Odoslanie do 1-2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zdarma od 1500 Kč

Luxusný darčekový kufrík z recyklovaného kartónu s 3 mlynčekmi a kampotským korením 3x70 g v skúmavkách so stojanom

Luxusný darčekový kufrík z recyklovaného kartónu s 3 mlynčekmi a kampotským korením 3x70 g v skúmavkách so stojanom

€370,95

€370,95

×
Testovací text

Zloženie

Charakteristika

Údržba

Materiál

Mliečny mechanizmus

Zloženie

Súčasťou tejto sady sú tiež tri základné skúmavky jednotlivých druhov Kampotského korenia.

Tie sa od seba líšia svojou chuťou aj vôňou, ktoré u korenia kupovaného v bežných supermarketoch sotva nájdete.


Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymianu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelínajú do prímorského aróma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantné je aróma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Vzácne červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou pálivosťou. Spočiatku dominujú tóny ruže a šípkového plodu, ktoré následne prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône pre Kampotské korenie, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitá kôrka kváskového chleba.

Biele korenie je jemným, avšak stále korenistým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône gáfru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemným arómou muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orieška, kvetu tymianu a medovky podložené arómou cédru a čierneho čaju.

Charakteristika

Do boxu z recyklovaného kartónu sme uložili všetko, čo k práci s Kampotským korením potrebujete.

Naše dizajnové balenie predstavuje maximálny luxus, udržateľnosť, precíznosť, najvyššiu možnú kvalitu a dizajn, ktorý inde nenájdete. Súčasťou balenia sú tri škandinávske mlynčeky, tri 70g skúmavky so základnými druhmi korenia, ktoré vystačia na viac než 400 porcií jedla, a nechýba ani praktický stojan na skúmavky.

Sada je maximálne šetrná k životnému prostrediu vďaka využívaniu prírodných a recyklovaných materiálov spĺňajúcich certifikácie šetrného lesného hospodárstva. Koreninové zrná exportované na váš stôl pochádzajú z produkcie malých rodinných fariem. Tie k pestovaniu korenia pristupujú s poctivosťou a tradičnými postupmi, ktoré sú v tejto oblasti využívané po stovky rokov.

My od nich korenie vykupujeme za čo najférovejších podmienok. Zrná si v priebehu exportu prechádzajú niekoľkonásobnou selekciou, ktorá zaručuje, že sa na váš stôl dostáva tá najautentickejšia chuť a vôňa z Kambodže.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty pridajú pokrmu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guličky do komory presypte rovno z obalu, a pomôžte si lyžicou či lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy k tomu však nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a opatrne s jeho obsluhou tiež nad parou.

Materiál

Mlynček je vyrobený z prírodného dreva, prípadne kombinuje drevenú hlavicu s porcelánovým telom.

Všetky mlynčeky majú unikátnu kresbu dreva a tiež špeciálnu povrchovú úpravu, vďaka ktorej vám vydržia po dlhé desaťročia. Porcelánové mlynčeky stavia na robustnosť a odolnosť porcelánu, ktorý je v jedinom kontraste k masívu, z ktorého je vyrobená hlavica.

Korenie sme uložili do 70g skúmaviek z českého skla, ktoré dokonale uchovávajú jedinečnú vôňu aj chuťový charakter koreninových zŕn. Samotné skúmavky spolu s mlynčekmi sú uložené do boxu z recyklovaného kartónu so špeciálnou povrchovou úpravou, vďaka ktorému je celá sada ideálna aj ako darček. Na box je možné nechať vygravírovať ľubovoľný text či obrázok a vtlačiť mu tak osobitý štýl. Všetko sme navrhli tak, aby box fungoval ako výstavná sieň všetkých koreninových skvostov, a to presne tak dlho, ako len budete chcieť. Stačí len vysunúť vnútornú časť. Všetky materiály sú navyše ľahko recyklovateľné a možno im vymyslieť ďalšie využitie v rámci princípov upcyklácie.

Mlecí mechanizmus

Súčasťou balenia sú aj tri škandinávske mlynčeky s výškou 17 centimetrov, aby ste už nikdy nemuseli riešiť presýpanie korenia.

Mlynčeky sú ponúkané buď v prírodnej drevenej variante vyrobenej zo svetlého dubového dreva, tmavohnedého orechového dreva a čiernohnedého jasanu. Prípadne môžete zvoliť modernú keramickú verziu v farbách biela, čierna a červená.

Všetky mlynčeky majú kónický tvar, vďaka ktorému perfektne padnú do ruky a o drvenie korenia sa stará patentovaný mechanizmus CrushGrind® s úctyhodnou zárukou 25 rokov. Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil. Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty predajú pokrmu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.