Large test tube with black Kampot pepper in a gift box

.pepper..field

·    70 g of black Kampot pepper
·    Stored in a wooden box and a tube made of Czech glass
·    The ideal staple for every kitchen
·    The perfect gift for your loved ones

Size
€37,95 €30,36
Free shipping for pick-up point over 80€
Add to Wishlist
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Satispay
  • Visa

The recommended amount per dose is 0.5 g

Shipping within 2 business days

Secure and fast shopping

Money-back guarantee

Free shipping from 80€

€37,95 €30,36
×
Testovací text

Origin

Characteristic

Processing

Usage

Package

Awards

Origin

Kampot Pepper is cultivated in the Kampot province located in the very south of Southeast Asian Cambodia.

It is an area that, thanks to its coastal climate and geological conditions, allows local farmers to produce pepper of the highest quality in the world. This pepper has rightfully earned protected geographical indication, similar to French Champagne.

We purchase pepper from small family farms under direct trade conditions, which guarantee fair compensation for every grower and we strive to promote this approach among other traders as well.

Thanks to this, by buying from us you will get not only the highest quality pepper but also the assurance that you are purchasing a sustainable and morally responsible product that helps provide its producers with medical care and education for their children. 

Characteristic

Pepper differs from one type to another in its flavor and aroma, which you will hardly find in pepper sold in regular supermarkets.

Black pepper, when ground, releases notes of eucalyptus, camphor, and thyme, accompanied by the aroma of lime peel. These gradually give way to a seaside aroma with developing fruity notes. The dominant aroma is peach and nectarine, accompanied by the scent of pine and earthy tones of Cambodian mountain soil full of minerals.

The peppercorns come from small family farms in Cambodia's Kampot province, where they have been cultivated for generations with respect for the soil, nature, and people. The farmers follow traditional methods that guarantee not only excellent flavor, but also the ethical origin of the product.

At the same time, the set is as environmentally friendly as possible thanks to the use of recycled and natural materials meeting sustainable forestry certification standards.

Processing

We divide Kampot pepper into three basic colors, which differ from each other by the processing of the fruits of the pepper vine.

In the case of black pepper the grains are harvested at the moment when the peppercorns are still green. They are then dried under the intense Cambodian sun, during which they acquire their characteristic black color and wrinkled surface.

Red pepper is obtained by harvesting fully ripe peppercorns. They ripen to a deep red color and are full of fructose, which gives this type of pepper its unique flavor.

White pepper is a specialty obtained from fully ripe red peppercorns. They are then dried in the direct sunlight and soaked again to remove the red husk, leaving only the creamy white peppercorn.

Thanks to the careful selection corresponding to the stringent quality standards for Kampot-exported pepper, as determined by the Kampot Pepper Association, only the best grains are hand-picked. They are then vacuum-sealed to ensure that the quality and freshness during the journey to the Czech Republic, where they are further sorted, packaged, and delivered right to your table.

Usage

Thanks to the varied taste, aroma, and spiciness, different types of pepper are suitable for various purposes.

Black pepper is universal, which hardly gets lost in any dish. Nevertheless, it is ideal to pair it primarily with dark red meat. It elevates every steak on the grill or in a pan to perfection, yet it also finds its place in classic sauces, soups and it also pairs wonderfully with pasta.

Thanks to its fruity character, red pepper is the king of cold cuisine. It is suitable for vegetable salads, pairs well with risotto, soups, and don't hesitate to experiment with it when preparing sweet desserts or mixed drinks. However, avoid pairing it with dark meat; instead, combine it with fish or light poultry.

White pepper is suitable for light meat. It excellently enhances the flavor of seafood and pairs well with risotto, creamy soups and its flavor does not get lost even when combined with a good sauce.

The more finely you grind Kampot pepper, the more intense the spiciness will be, whereas larger fragments or whole grains will impart more specific peppery notes to the dish.

Package

Design that protects flavor and nature – and is also delightful as a gift.

Kampot we have stored pepper in glass test tubes with a capacity of 70 g, made from Czech molten glass. Glass perfectly protects the flavor profile and aroma of peppercorns, while also looking elegant and timeless.

The test tubes are placed in a sturdy wooden gift box, which gives the whole set a premium look and makes it an ideal gift for lovers of fine gastronomy.

All the materials used are recyclable and can easily be reused even after the contents have been consumed — for example as spice jars or kitchen decorations. Everything is designed in the spirit of sustainability and upcycling.

Awards

Quality is our top priority, as confirmed not only by the certificates our pepper carries but also by the awards it collects from international competitions.

Among the most significant ones is the award given to our pepper as part of the competition Great Taste, one of the most prestigious competitions in the world of gastronomy.

However, sustainability is also important to us, which we do not treat as mere empty words, as demonstrated by the SDG’s award granted to truly sustainable and socially responsible projects.

  • 5 stars: 45 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
This product has no reviews of its own. The merchant grouped it with related products, so the reviews shown are from across that group.
P
Petr Kronus (Czechia)
Kamponský pepř

OK

J
Jan Kazda (Czechia)
Černý pepř

Luxusní chuť!

V
Václav Odstrčilík (Czechia)

Silná vůně a plná chuť. Skvělá kvalita!

J
Jaroslav Hrubý (Czechia)
Jednička na trhu .

Nejlepší pepř na trhu.

L
Lumir Sudimac (Czechia)
Lumír perfektní vše :-).

Jako vždy, vše perfektní :-). LS

P
Petr Urválek (Czechia)
Není co řešit

Tehnle pepř by měl mít každý jako základ a nezbytnost kvalitní kuchyně.

M
Marcela Feltlova (Czechia)

Vzdy spokojeni😉

L
Lída Jahelková

Používám vždy pepř jen od pepper field

O
Olga Klabeckova (Czechia)

Naprostý luxus,miluji tu variabilitu chutí. Namelete na hrubo a je tam cí**** sladkost ovoce,najemno a ohromí vás štiplavost pepře.

B
Branža (Czechia)
Best of!

Nejlepší pepř ever! A v pořádným balení které by mohlo snad chvíli vydržet..!! 👍👍👍👍👍

D
Denisa Šubertová
Závislost

Dobrý den, moje děti jsou na vašem pepři doslova závislé. Mysleli jsme koupit gastro balení! Když dostanou např. vajíčka nebo polívku slyšíte jen kchr..Krch..Krch Krch krchkchkrch...Krch a pak to vyjedí do poslední tečky 😂 milujeme váš pepř 🫡

D
DancaHlava (Czechia)
Mlýnek + pepř

Mlýnek je fakt boží, kampotský pepř nemá chybu, velmi výrazný a chutný. Jen mě mrzí že mi to nevyšlo tady v té akci, přeci jen to není málo peněz🤔Tak tomu říkám pech! 14.07.26 jsem si koupila set se 2 zásobníky, k tomu jsem dokoupila další zásobník, kampotský pepř a sůl i podstavec.
To bych zasloužila dárek třeba nástavec na ořechy nebo chilli🤣

P
Petra Čapková (Czechia)

Nejlepší pepř, který jsme kdy měli. Kupujeme již dlouhodobě.

J
Jan (Czechia)
Návyková lahůdka

Pepř, který zde koupíte, je silně návykový. Když ho ochutnáte, už nechcete jiný. Jednoznačně doporučuji.

M
Marcela K. (Czechia)

Veliká spokojenost,jiny pepř nepoužívám 👍

V
Václav Skala (Czechia)
Booooží pepř

Nekolik let pouzivam jen kámošky pepř. Krásná vůně. Jiná liga než běžný sačkovy

D
David (Czechia)
Pravidelný nákup.

Pepperfield pepř je výrazně aromatičtější než klasicky pepř ze supermarketu a rozdíl je okamžitě znatelný. Na ochucení hovězích steaku je černý pepř ideální. Červeny zase do těstovin a na bílé maso. Nakupuji pouze pepperfield již několik let.

P
Petr Kočka (Czechia)
Používám denně

Používám denně.
Skvělá chuť,jemný a krásně aromatický.

M
Michaela Bartošová (Czechia)
Pepř je výborný

Pepř je výborný, používám ho na “teplou i studenou” kuchyni, nekupuji jiný👍

Z
Zuzana Přečková (Czechia)
Černý pepř

Černý pepř, máme moc rádi, je součástí našeho vaření každý den.
Kampotský černý je plný vůně a udělá krásnou výraznou tečku.
Jak v polévce, hlavním jídle, salátu i dezertu👍🏻

A
Anonymní (Czechia)
Velká spokojenost

Kupuji si pravidelně klasiku a to černý pepř. Nedám na tuto značku dopustit. Vůně a chuť je prostě nepřekonatelná.

L
Ladislav Budský (Czechia)
Kampotský pepř černý

Tento pepř už používám pár let a nemůžu se ho stále nabažit.

J
Jiřina CHLUPOVÁ (Czechia)
pepř

Pepř je skvělý, chutný, moc nám všem chutná nejen ve vaření , ale i přímý konzum je lahůdka

P
Petr Kolar (Czechia)
Vtip

Psat recenzi na objednavku potazmo zbozi, ktere mi jeste nebylo doruceno… to asi neumim😕

Z
Zdeňka Dudíková (Czechia)

Kupuji už jen váš super pepř.

A
Anonymní (Czechia)

Vaše pepře mají jedinečnou chuť.

Z
Zdeňka Fraňová (Czechia)
Kampotský pepř černý

Tento pepř nemá konkurenci .

M
Martina Lepší (Czechia)

Vyzkoušela jsem různé firmy……..ale kampotský pepř od vás je jedinečný, nejlepší a jiný už nechci.

M
Martina Willmannová (Czechia)

Vynikající produkt. Vždy s osobním vzkazem. Milujeme

S
Strnadová Irena (Czechia)

Všechno naprosto úžasný včetně rychlosti dodání.Jiný pepř už nekupuji,děkuju 🤗

Z
Zdeněk (Czechia)
Skvělý pepř

Skvělý e-shop. Skvělý pepř i jiné jejich produkty. Třeba mlýnky. Nebo sůl. Vše top. A kumunikace taky super.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Kampotský pepř v naší nabídce je ručně sbíraný, sušený na slunci a 100% organický. Zrnka Kampotského pepře jsou plná, všechna stejně velká, nejsou rozdrcená a jsou plná vůně a aroma. Důkazem kvality a chuti našeho pepře jsou jsou ocenění Great Taste, která náš pepř každoročně získává.

Spolupracujeme s farmáři z kambodžského Kampotu prostřednictvím direct a fair trade, kterým platíme férovou cenu za kilo jednotlivých pepřů. Tuto cenu každoročně stanovuje KPPA (Kampot Pepper Promotion Association) kterou doporučuje následovat. Bohužel je to stále jen doporučení, které firmy mohou, ale také nemusí následovat.

Pokud chcete začít pouze s jedním druhem, doporučujeme černý Kampotský pepř – univerzál, který se hodí snad ke všemu.
Patříte mezi odvážné typy? Přihoďte si do košíku starterpack s 20 g černého, bílého a červeného Kampotského pepře a vyzkoušejte tři základní druhy.

Úplně pro každého milovníka skvělých chutí! Přesvědčte se, že i taková drobná změna jako výměna běžného pepře za Kampotský, může vést ke skvělým výsledkům.

Ano! Je skvělý pro všechny, kteří rádi vaří. Pro objevitele nových chutí. Pro milovníky těch nejlepších chutí. Bonusem se krásné balení. Mrkněte i na nabídku našich mlýnků, ať mají obdarovaní pepř čím namlít.

Ne, primárně v naší nabídce najdete pouze celé kuličky pepře, protože čerstvě namletý pepř chutná nejlépe. Jedinou výjimkou jsou pepper flakes, které jsou ideální třeba na cestování.

Ne, do mlýnku patří pouze suché pepře. Čerstvé zelené a fermentované pepře použijte jako celé kuličky. Pokud byste je chtěli namlít v mlýnku, zanesou celý mlecí mechanismus.

Pepře mixovat nedoporučujeme, Kambodžané pepře taktéž nemixují. Každý z našich pepřů má specifickou chuť a vůni, které by se mixováním ztratily.