Kampot black pepper – gastro packaging

Name: Kampotský pepř černý – gastrobalení
Rating: 5.00 (45 reviews)

.pepper..field

· 1000 g of the highest quality black pepper
· Grown in the Kampot province of Cambodia
· Packed in a resealable doypack pouch
· Package intended for gastronomy businesses
· Pepper flavor with tones of camphor, citrus, and nectarine
· Suitable for red meat, soups, sauces, and pasta
· Awarded 2 stars by Great Taste

Size 1000 g

Choose an option

1000 g

€148,95

Free shipping for pick-up point over 80€

Quantity

Add to Wishlist

The recommended amount per dose is 0.5 g

Shipping within 2 business days

Secure and fast shopping

Money-back guarantee

Free shipping from 80€

Kampot black pepper – gastro packaging

€148,95

Origin

Characteristic

Processing

Usage

Package

Awards

Origin

The Kampot Pepper is grown in Kampot province, located in the far south of East Asian Cambodia.

This is an area which, thanks to its coastal climate and geological conditions, allows local farmers to produce pepper of the highest quality in the world. It is no coincidence that this pepper has received protected geographical indication, similar to French champagne. We purchase pepper from small family farms under direct trade conditions that guarantee a fair reward for every farmer, and we are trying to promote this approach among other traders as well. Thanks to this, by purchasing from us you obtain not only the highest quality pepper, but also the assurance that you are buying a sustainable and ethically responsible product, which helps ensure its producers medical care and education for their children.

Characteristic

Black pepper, when ground, releases notes of eucalyptus, camphor and thyme, accompanied by the scent of lime zest.

They gradually flow into a direct aroma with developing fruity notes. The dominant aroma is peaches and nectarines, which are accompanied by the scent of pine and the earthy tones of Cambodian mountain soils full of minerals.

Processing

In the case of black pepper, the berries are harvested at the moment when the peppercorns are still green.

Subsequently, they are dried on the intense Cambodian sun, when they acquire their characteristic black color and wrinkled surface.

Thanks to the careful selection that meets the strict quality standards for Kampot-exported pepper, as determined by the Kampot Pepper Association, only the best berries are hand-selected. They are then vacuum-sealed so that quality and freshness are preserved during the journey to the Czech Republic, where they are further sorted, packed, and delivered right to your table.

Usage

Thanks to the different taste, aroma, and spiciness, various types of pepper are suitable for different purposes. Black pepper is a universal ingredient that is unlikely to be lost in any dish.

However, it is ideal to pair it primarily with dark red meat. To perfection, every steak on the grill or in a pan is elevated, yet it also finds its use in classic sauces, soups and it also pairs well with pasta. The more finely you crush Kampot pepper, the more intense the spiciness will be, whereas larger fragments or whole grains will give the dish more distinctive pepper notes.

Package

Thanks to the materials used and the special bag sealing technology, air and moisture do not reach the pepper.

The grains thus retain after opening the bag the authentic taste and aroma of Kampot pepper. After emptying, you can also upcycle the bags as part of sustainability and continue to use them in a variety of other ways. We pack the pepper into resealable bags weighing from 20 to 1000 grams. Each Package also includes a brochure that brings you the story of the best pepper in the world and introduces the world of .pepper..field.

Awards

Quality is our top priority, as confirmed not only by the certificates our pepper carries but also by the awards it wins at world competitions.

Among the most significant is the award given to our pepper as part of the competition Great Taste, one of the most prestigious competitions in the world of gastronomy.

However, sustainability is also important to us, and we do not treat it merely as empty words, as evidenced by the SDG’s award granted to truly sustainable and socially responsible projects.

5 stars: 45 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.

Kamponský pepř

OK

Černý pepř

Luxusní chuť!

Silná vůně a plná chuť. Skvělá kvalita!

Jednička na trhu .

Nejlepší pepř na trhu.

Lumír perfektní vše :-).

Jako vždy, vše perfektní :-). LS

Není co řešit

Tehnle pepř by měl mít každý jako základ a nezbytnost kvalitní kuchyně.

Vzdy spokojeni😉

Používám vždy pepř jen od pepper field

Naprostý luxus,miluji tu variabilitu chutí. Namelete na hrubo a je tam cí**** sladkost ovoce,najemno a ohromí vás štiplavost pepře.

Best of!

Nejlepší pepř ever! A v pořádným balení které by mohlo snad chvíli vydržet..!! 👍👍👍👍👍

Závislost

Dobrý den, moje děti jsou na vašem pepři doslova závislé. Mysleli jsme koupit gastro balení! Když dostanou např. vajíčka nebo polívku slyšíte jen kchr..Krch..Krch Krch krchkchkrch...Krch a pak to vyjedí do poslední tečky 😂 milujeme váš pepř 🫡

Mlýnek + pepř

Mlýnek je fakt boží, kampotský pepř nemá chybu, velmi výrazný a chutný. Jen mě mrzí že mi to nevyšlo tady v té akci, přeci jen to není málo peněz🤔Tak tomu říkám pech! 14.07.26 jsem si koupila set se 2 zásobníky, k tomu jsem dokoupila další zásobník, kampotský pepř a sůl i podstavec.
To bych zasloužila dárek třeba nástavec na ořechy nebo chilli🤣

Nejlepší pepř, který jsme kdy měli. Kupujeme již dlouhodobě.

Návyková lahůdka

Pepř, který zde koupíte, je silně návykový. Když ho ochutnáte, už nechcete jiný. Jednoznačně doporučuji.

Veliká spokojenost,jiny pepř nepoužívám 👍

Booooží pepř

Nekolik let pouzivam jen kámošky pepř. Krásná vůně. Jiná liga než běžný sačkovy

Pravidelný nákup.

Pepperfield pepř je výrazně aromatičtější než klasicky pepř ze supermarketu a rozdíl je okamžitě znatelný. Na ochucení hovězích steaku je černý pepř ideální. Červeny zase do těstovin a na bílé maso. Nakupuji pouze pepperfield již několik let.

Používám denně

Používám denně.
Skvělá chuť,jemný a krásně aromatický.

Pepř je výborný

Pepř je výborný, používám ho na “teplou i studenou” kuchyni, nekupuji jiný👍

Černý pepř

Černý pepř, máme moc rádi, je součástí našeho vaření každý den.
Kampotský černý je plný vůně a udělá krásnou výraznou tečku.
Jak v polévce, hlavním jídle, salátu i dezertu👍🏻

Velká spokojenost

Kupuji si pravidelně klasiku a to černý pepř. Nedám na tuto značku dopustit. Vůně a chuť je prostě nepřekonatelná.

Kampotský pepř černý

Tento pepř už používám pár let a nemůžu se ho stále nabažit.

pepř

Pepř je skvělý, chutný, moc nám všem chutná nejen ve vaření , ale i přímý konzum je lahůdka

Vtip

Psat recenzi na objednavku potazmo zbozi, ktere mi jeste nebylo doruceno… to asi neumim😕

Kupuji už jen váš super pepř.

Vaše pepře mají jedinečnou chuť.

Kampotský pepř černý

Tento pepř nemá konkurenci .

Vyzkoušela jsem různé firmy……..ale kampotský pepř od vás je jedinečný, nejlepší a jiný už nechci.

Vynikající produkt. Vždy s osobním vzkazem. Milujeme

Všechno naprosto úžasný včetně rychlosti dodání.Jiný pepř už nekupuji,děkuju 🤗

Skvělý pepř

Skvělý e-shop. Skvělý pepř i jiné jejich produkty. Třeba mlýnky. Nebo sůl. Vše top. A kumunikace taky super.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Kampotský pepř v naší nabídce je ručně sbíraný, sušený na slunci a 100% organický. Zrnka Kampotského pepře jsou plná, všechna stejně velká, nejsou rozdrcená a jsou plná vůně a aroma. Důkazem kvality a chuti našeho pepře jsou jsou ocenění Great Taste, která náš pepř každoročně získává.

Spolupracujeme s farmáři z kambodžského Kampotu prostřednictvím direct a fair trade, kterým platíme férovou cenu za kilo jednotlivých pepřů. Tuto cenu každoročně stanovuje KPPA (Kampot Pepper Promotion Association) kterou doporučuje následovat. Bohužel je to stále jen doporučení, které firmy mohou, ale také nemusí následovat.

Pokud chcete začít pouze s jedním druhem, doporučujeme černý Kampotský pepř – univerzál, který se hodí snad ke všemu.
Patříte mezi odvážné typy? Přihoďte si do košíku starterpack s 20 g černého, bílého a červeného Kampotského pepře a vyzkoušejte tři základní druhy.

Úplně pro každého milovníka skvělých chutí! Přesvědčte se, že i taková drobná změna jako výměna běžného pepře za Kampotský, může vést ke skvělým výsledkům.

Ano! Je skvělý pro všechny, kteří rádi vaří. Pro objevitele nových chutí. Pro milovníky těch nejlepších chutí. Bonusem se krásné balení. Mrkněte i na nabídku našich mlýnků, ať mají obdarovaní pepř čím namlít.

Ne, primárně v naší nabídce najdete pouze celé kuličky pepře, protože čerstvě namletý pepř chutná nejlépe. Jedinou výjimkou jsou pepper flakes, které jsou ideální třeba na cestování.

Ne, do mlýnku patří pouze suché pepře. Čerstvé zelené a fermentované pepře použijte jako celé kuličky. Pokud byste je chtěli namlít v mlýnku, zanesou celý mlecí mechanismus.

Pepře mixovat nedoporučujeme, Kambodžané pepře taktéž nemixují. Každý z našich pepřů má specifickou chuť a vůni, které by se mixováním ztratily.

Kampot black pepper – gastro packaging

Login Required

.heading-heading_tdyY8W { } .dark .heading-heading_tdyY8W { --color-highlight: #fba311; } Origin

The Kampot Pepper is grown in Kampot province, located in the far south of East Asian Cambodia.

.heading-heading_rjeUhb { } .dark .heading-heading_rjeUhb { --color-highlight: #fba311; } Characteristic

Black pepper, when ground, releases notes of eucalyptus, camphor and thyme, accompanied by the scent of lime zest.

In the case of black pepper, the berries are harvested at the moment when the peppercorns are still green.

Thanks to the different taste, aroma, and spiciness, various types of pepper are suitable for different purposes. Black pepper is a universal ingredient that is unlikely to be lost in any dish.

.heading-heading_aKtPDT { } .dark .heading-heading_aKtPDT { --color-highlight: #fba311; } Package

Thanks to the materials used and the special bag sealing technology, air and moisture do not reach the pepper.

.heading-heading_DnJdBW { } .dark .heading-heading_DnJdBW { --color-highlight: #fba311; } Awards

Quality is our top priority, as confirmed not only by the certificates our pepper carries but also by the awards it wins at world competitions.

.heading-template--24430782218616__faq_YCQp6M { } .dark .heading-template--24430782218616__faq_YCQp6M { --color-highlight: #fba311; } Vy se ptáte, my odpovídáme

Let customers speak for us

Origin

Characteristic

Package

Awards

Vy se ptáte, my odpovídáme