Poivre rouge foncé

Vous cherchez le plus rare des plantations cambodgiennes ? Essayez le poivre de Kampot rouge foncé, dit „sélection de poivre“. La difficulté et la durée de la culture ainsi que la sélection minutieuse font de cette variété de poivre rouge foncé un véritable joyau, que nous possédons parmi les rares au monde grâce à la minutie des petites fermes. Il a un parfum fruité envoûtant, où dominent notamment les cerises séchées et contient le plus de pipérine - une substance très bénéfique pour la santé.

Grâce à ses propriétés uniques, le poivre rouge foncé met magnifiquement en valeur le goût de chaque plat et convient aux mêmes types de plats que le poivre rouge - mais il est encore plus intense, plus aromatique et plus doux, il est donc idéal pour les vrais amateurs de poivres doux. Son goût exotique complète à merveille vos desserts sucrés, fruits, ou par exemple glaces!