Il y a longtemps, le poivre était appelé or noir. Pour nous, il a une valeur bien plus grande qu'un métal précieux. C'est pour nous un moyen d'aider ceux qui en ont vraiment besoin et d'offrir au monde quelque chose de vraiment unique.
Ça a commencé au Cambodge
Nous avons lancé le projet .pepper..field en 2018. Nous avons découvert le goût incroyable du poivre de Kampot et la triste réalité de l'exploitation des petits agriculteurs.
Grâce à l'achat à 100% équitable de poivre, nous apportons au Cambodge :
• croissance économique
• autosuffisance
• développement technologique
• meilleure qualité de vie pour 2 000 personnes de ces familles d'agriculteurs
Les fruits de notre travail commun sont visibles dans les achats à 100% des récoltes et les prix obtenus dans le domaine de la durabilité.
En quoi sommes-nous uniques
Bienvenue dans le monde de .pepper..field, un lieu où se rencontrent le goût exceptionnel du poivre de Kampot, des cadeaux magnifiques, l'authenticité et l'effort de changer la vie pour le mieux.
Qualité primée
La qualité du poivre de Kampot est vraiment exceptionnelle. Cela est attesté par nos succès réguliers dans l'un des concours gastronomiques les plus prestigieux du monde - le prix Great Taste. Déjà en 2021, nous avons été le tout premier projet tchèque à recevoir le Golden Fork - la plus haute distinction dans cette compétition.
Commerce direct et équitable
Notre objectif est d'encourager les autres à acheter le poivre des agriculteurs de la même manière :
• Nous payons aux petits producteurs de poivre de Kampot 100% du prix équitable.
• Le prix est officiellement fixé par le KPPA.
• Les agriculteurs reçoivent le montant complet de notre part, sans intermédiaires.
• Tout se passe sous notre supervision complète.
Aujourd'hui, .pepper..field est la seule entreprise au monde à suivre ce modèle équitable.
Comment l'argent aide
Nous connaissons tous les fermiers et nous nous occupons toujours d'eux. C'est pourquoi nous savons que l'argent est le plus souvent utilisé pour :
• l'entretien des exploitations
• les soins de santé
• les frais de scolarité et les fournitures scolaires pour leurs enfants
Chez .pepper..field, nous nous engageons également à reverser une partie des bénéfices au Cambodge pour des projets dans le domaine de l'éducation et de la santé. Pendant la crise de 2020, nous avons organisé une collecte alimentaire Million pour le Cambodge.
