Ghee BIO 340ml

České ghíčko s.r.o.

•    Ghee fabriqué à la main avec un accent sur la qualité, l'arôme et le goût
•    Idéal pour cuisiner, cuire et frire
•    Contient des vitamines A, D, E, K, des acides gras oméga 3 et 6 et de l'acide butyrique.
•    Soutient la digestion, la perte de poids, nettoie le corps des toxines et est bénéfique pour le cerveau et le système nerveux.

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Caractéristique

Composition

Utilisé

Récompenses

À propos de la marque

Nous cuisinons, clarifions et perfectionnons le ghee depuis plus de 10 ans.

Et cela a toujours du sens pour nous. Car lorsque vous combinez des ingrédients de qualité et une production soignée, vous obtenez un ghee qui embaume votre cuisine et réchauffe votre âme. Et c'est ainsi que, selon nous, la nourriture devrait être.

Caractéristique

« Parfois, un parfum et un goût créent littéralement une connexion céleste – et c'est ce qui s'est passé ici, »


dit un juge des Great Taste Awards 2024.

Le meilleur que nous ayons pour vous !
Le ghee bio est une graisse de beurre pure adaptée à toute préparation thermique – de plus, il est fabriqué à partir de beurre frais issu d'élevages biologiques, et en saison, même de qualité nourrie à l'herbe. Vous reconnaîtrez le ghee bio au premier coup d'œil – il est en effet plus jaune que le classique. Et s'il est fraîchement cuit à partir de beurre nourri à l'herbe, ce jaune brillera littéralement sur vous depuis le garde-manger. Avec cela, nous introduisons naturellement dans le ghee une plus grande quantité de vitamines et aussi de l'acide CLA.

Composition

Le ghee contient des vitamines A, D, E et K.

Grâce aux acides gras oméga-3 et oméga-6, il aide à lubrifier le système nerveux et le cerveau. L'acide butyrique protège les intestins contre les inflammations et aide à maintenir un niveau sain d'insuline dans le corps. Le ghee améliore également la digestion et favorise la perte de poids - l'énergie des acides gras aide à brûler les graisses, tout en liant les toxines et les radicaux libres qu'il élimine du corps.

Le ghee est tout simplement un superaliment - même pour les personnes allergiques au lactose. Par clarification, nous débarrassons le beurre de l'allergène, mais le goût et l'arôme restent. Même ceux qui doivent généralement s'abstenir de beurre peuvent ainsi en profiter.

Nous emballons le ghee dans des bocaux de 340 ml. Le ghee bio n'a pas besoin d'être réfrigéré et non ouvert, il peut durer jusqu'à 24 mois. Il a un point de fumée élevé, il ne brûle donc pas. Après avoir frit avec du ghee, vous ne vous sentirez pas lourd - bien au contraire.

Utilisé

Après avoir fait frire dans le Ghee, vous ne vous sentirez pas lourd. Bien au contraire.

À part l'ingrédient principal, qui est le beurre bio frais, notre production reste inchangée. Nous clarifions lentement et longuement le beurre bio, vous pouvez donc compter sur une longue durée de conservation ainsi qu'un goût et un parfum prononcés de beurre. Cela parfumera votre cuisine - que vous fassiez frire, cuire, mijoter, prépariez une base pour la soupe ou arrosiez des quenelles de pommes de terre ou de la bouillie de semoule avec du ghee bio fondu.

Récompense

Gastro Oscar pour Ghee!

La récompense des mains de chefs, critiques gastronomiques réputés et experts en délicatesses est arrivée jusqu'à nous à Vysoké Mýto. Pour la compétition internationale Great Taste nous avons envoyé quatre représentants - et tous ont atteint les places des vainqueurs!